FAQ – Oft gestellte Fragen

Der Begriff „Smart casual“ hat sich in den letzten Jahren für private und gesellschaftliche Dinners etabliert. Eigentlich heißt casual hemdsärmelig, lässig salopp. Und genau dies wurde auch von den meisten Gästen umgesetzt und sie kamen in gewöhnlicher Straßenkleidung zur Veranstaltung. Deshalb hat man das Wörtchen "smart", (adrett, elegant, modisch-pfiffig) davor gesetzt, um sicher zu stellen, dass die Garderobe der Gäste ein Mindestmaß an Schick und gutem Stil widerspiegelt.

„Smart casual“ kann für den gepflegten Herren einen zwar lässigen, aber durchaus hochwertigen, tadellos sitzenden Anzug bedeuten oder auch eine Kombination aus wirklich guten Jeans und einem schicken Blazer. Eine Krawatte ist dazu nicht notwendig, dafür aber ein teueres Langarmhemd.

Für die Dame bedeutet "Smart casual" ein feminines Kleid, oder eine Kombination aus Rock und Jäckchen, oder eben auch eine hochwertige Jeans mit elegantem Blazer. Hier sollte allerdings nicht an Accessoires und einem guten Make-up gespart werden.

Der Unterschied zwischen smart casual und business-basic ist, dass Ersteres die Betonung auf Eleganz und Mode setzt, der Business-Look verlangt dagegen mehr Sachlichkeit und Professionalität als textiles Signal.

Der klassische Blumenstrauße ist sehr gut, aber zum Zeitpunkt der Veranstaltung nicht immer willkommen. Er muss untergebracht werden und dies hält zumindest eine Hilfskraft oder gar die Gastgeberin von deren eigentlicher Aufgabe, nämlich dem Kümmern um die Gäste, ab. Bei größeren Veranstaltung wie einem Champagner-Empfang sollten Sie am Vortag den Blumengruß schicken. Es muss kein gewaltiges Bouquet sein, aber mit dieser kleinen, wertschätzenden Geste werden Sie sich, in der Erinnerung des Gastgebers, als höflichen, kultivierten Menschen und stets willkommenen Gast verewigen.
 

Im geschilderten Fall sollten Sie die Personen dem Rang entsprechend begrüßen und unaufgefordert
einander in folgender Reihenfolge vorstellen:
 
Der Ranghöchste (Person A) hat das Recht auf Informationsvorsprung, d.h. Sie stellen den Rangniederigeren (Person B) dem Ranghöheren zuerst vor, vielleicht mit den Worten:
 
"Herr A ich möchte Sie gern mit Herrn B bekannt machen, Herr B ist Leiter der Abteilung ..."
"Herr B, das ist Herr A unser ..."
 

Ja, Sie können den Trinkgeldbetrag in Hartgeld beilegen, sollten dies jedoch mit anerkennenden Worten begleiten. Wenn Sie mit der Leistung nur mäßig zufrieden waren, so geben Sie besser kein Trinkgeld, als wenig. Teilen Sie den Grund dafür - allerdings nicht in Anwesenheit Ihrer Gäste - dem Service mit.

Wenn Sie eine Rechnung bezahlen wollen, sollten Sie das Trinkgeld stets in bar dazulegen. So kommt es dem Personal direkt zugute. Ausnahme: Sie brauchen den quittierten Betrag für Ihre Geschäftsabrechnung.

In Deutschland wird immer versucht, den Rechnungsbetrag zu verheimlichen. Das ist zwar diskret und höflich gemeint, aber letztendlich ist der Preis in den meisten Fällen sowieso aus der Speiskarte ersichtlich. Die stilvolle Art zu zahlen, ohne die Gäste damit zu behelligen wäre, kurz an den Tresen zu gehen und die Bezahlung dort abzuwickeln.
 

Selbstverständlich ist ein schwarzer Anzug überaus korrekt und formell und unterstreicht ganz sicher die Ernsthaftigkeit Ihrer Bewerbung und ihr ehrliches Bestreben einen professionellen ersten Eindruck zu hinterlassen. Schwarz wirkt allerdings in dieser Jahreszeit sehr "zugeknöpft", von daher ist es wichtig, diese "Verschlossenheit" durch sommerhafte, lebendige Farben in den Kombi-Teilen aufzubrechen und so Ihre Aufgeschlossenheit auch non-verbal zu demonstrieren. Ihr Vorschlag eines rosafarbenen Shirts ist durchaus akzeptabel, das wirkt auch bei der Hitze glaubhaft.

Den Blazer sollten Sie allerdings nur ablegen, wenn Ihr Gegenüber es Ihnen anbietet. Dazu ist es auch wichtig, dass das Shirt nicht ärmellos ist.
 

Diese Kombination gilt sogar als sehr schick - mit südländischen Flair - und das nicht erst seit kurzem. Bereits Cary Grant trug diese Kombination in den 60er Jahren in "Über den Dächern von Nizza" sehr souverän. Allerdings nur bei Tage und so gilt auch noch heute: Don't wear brown after six", nicht nur für Oberbekleidung sondern ebenfalls für Lederwaren.

Achten Sie bei dieser Zusammenstellung unbedingt darauf, dass der Braunton aller Lederwaren, wie Schuhe, Gürtel, Aktentasche und Lederarmband der Uhr übereinstimmen. Sehr gekonnt wirkt es, dazu eine Krawatte zu finden, die den Braunton (z. B. Cognac wirkt hochelegant) der Lederwaren in ihrem Muster aufnimmt.
 

Warum nicht? Es kommt auf den Anlass an. Im deutschen Geschäftsleben gilt das Protokoll, welches besagt, dass Männer und Frauen gleichberechtigt sind. Es gibt nur Kollegen, Vorgesetzte und Geschäftspartner, aber es gibt kein „Ladies first.“ Hier macht es also keinen Unterschied ob der Mann der Frau oder umgekehrt Feuer gibt. Nach traditioneller Etikette schickt es sich nicht, bei gesellschaftlichen Anlässen als Dame dem Herren Feuer anzubieten. Allerdings gehen unsere gesellschaftlichen Verhaltensregeln größtenteils auf höfische Regeln aus dem 17. Jahrhundert zurück. Sie entstanden in einer Zeit, in der Damen durchaus als „schwächeres und somit zu hofierendes Geschlecht“ galten. Diese Zeiten sind vorbei. Warum also sollten wir nicht auch die antiquierten Regeln neu überdenken und dem heutigen Zeitgeist anpassen? Akzeptieren wir doch endlich den Siegeszug des gesunden Menschenverstandes gepaart mit dem ehrlichen Wunsch für ein rücksichtvolles und sympathisches Miteinander.
 

Nach neuesten Erkenntnissen wird die Papierserviette nun auch wie die Stoffserviette behandelt: Nach dem Essen wird sie nicht auf dem Teller zusammengeknüllt, sondern locker gefaltet links neben den Teller platziert. Hier ist auch der „Zwischenparkplatz", wenn Sie sich an einem Büffet mehrere Male bedienen.
 

Eine nicht allseits bekannte Tischsittenregel besagt: Aus einer kleinen Suppentasse mit Henkeln darf der Rest der Suppe getrunken werden. Wohlgemerkt: nur der Rest und zwar nachdem eine eventuelle Einlage mit dem größten Teil der Flüssigkeit herausgelöffelt ist – Kleckergefahr! Absolut tabu: Das Brot in die Suppe tunken!
 

Fehler können überall einmal passieren, das ist gar keine Frage. Wenn es sich allerdings um gravierende Mängel handelt, dann sollten Sie umgehend reklamieren, damit der Service auch die Möglichkeit hat, den Fehler noch zu beheben. Ein höflicher Mensch wird eine Beschwerde immer diskret und ruhig anbringen und wenn möglich nicht vor den anderen Gästen.
 

Im deutschsprachigen Raum muss kein Trinkgeld gegeben werden. Alle Preise beinhalten, Mehrwertsteuer und Service. Wurden Sie jedoch zu Ihre; Zufriedenheit bedient, dann geben Sie auch für Haare waschen und legen ein Dankeschön in Höhe von fünf bis zehn Prozent je nach Umfang der Dienstleistung.
Das alljährliche Trinkgeld zu Weihnachten wäre ebenfalls eine Möglichkeit, Ihrem Friseur/Ihrer Friseurin, bei denen sie Stammkunde sind, zu zeigen, dass Sie mit ihren Leistungen bisher zufrieden waren.